Nouveau : Formation « cuisiner pour un groupe »
31 janvier 2023
La formation « Cuisiner pour un groupe » revient en 2023
Cette formation sur deux jours propose aux participant·es d’apprendre les bases de la cuisine en camp.
Une première partie de la formation est axée sur la pratique – les participant·es cuisinent pour la formation moniteur·trice, tandis qu’une seconde partie est axée sur les aspects théoriques des thèmes tels que l’hygiène, l’élaboration d’un plan de menu et la tenue d’un budget.
Cette formation est pensée pour des non-professionnel·les amené·es à faire la cuisine pour un groupe entre 15 et 60 personnes environ.
Dates : du samedi 29 avril 2023 8h au dimanche 30 avril 2023 17h
Prix Vaudois.e: 60.00 CHF
Prix Non-Vaudois.e: 120.00 CHF